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夏天凉菜保鲜柜要怎么使用

点击次数:  发布日期:2016-12-25  【打印此页】  【关闭

 

     夏季高温时就将温控器调到弱档,这样就可以使开机时间明显变短,停机时间加长,即节约了电能,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。如果环境温度为0-5度,完全可以把食品放在凉菜保鲜柜外部存放。冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的,如果环境温度过低。凉菜保鲜柜就会不启动。因此点菜柜一般情况下不要放在低于5度的环境条件下使用。

 

凉菜保鲜柜

 

    市场上的凉菜保鲜柜大多是直冷和风冷两种的,直冷的就是和家里冰箱一样制冷,风冷就是和空调一样冷风循环制冷的,但是直冷的价格比风冷的高很多。但是风冷使用的压缩机等配件就比直冷的复杂,款式也新颖,很多开高档熟食店、超市的客户就愿意买这种的,风冷一般是按米的价格来算。但是这种也有一个缺点,就是比直冷的耗电太多,一般小型的熟食店不会选择。

凉菜保鲜柜

 

    不管是直冷还是风冷的凉菜保鲜柜,它的温度都是可以调节的,那什么样的情况下可以影响它的温度呢? 影响凉菜保鲜柜温度主要有两个方面,一是环境,一是时节。那么点菜柜温度调节就要从这两方面去考虑了。

凉菜保鲜柜

 

    如果在夏季时期把凉菜保鲜柜放置在太阳直射的地方,外部的温度太高,使得门体外表与点菜柜柜内低温的热交换加快,会加大点菜柜的耗电量和减缓制冷速度。凉菜保鲜柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热,提高点菜柜的制冷性能;还要注意的就是存放东西要分批存放,不要一次性投放过量的东西,保证凉菜保鲜柜的冷却温度均衡。


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