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水果冷柜

点击次数:  发布日期:2018-10-23  【打印此页】  【关闭
水果冷柜一般也叫风幕柜,因一般用来展示蔬菜和水果而得名。现在水果冷柜广泛应用于超市、商场、便利店、生鲜超市、士多店、酒楼、酒店、机关单位、蛋糕房、西饼屋、果汁冷饮店、啤酒屋、大排档、水果店、农产品批发市场、鲜花店、实验室等各种综合场所所需保鲜、冷藏展示食品的制冷设备。

水果冷柜不同于我们一般见的冷柜,冷柜一般都是会有推拉门的,如果打开门冷气就会往外跑,开门的次数多了就会很浪费电。而水果冷柜没有门,冷气会不会跑出来呢?答案是不会的。这是因为水果冷柜的制冷原理与普通冷柜是不同的。
水果冷柜的制冷系统由蒸发器、压缩机、冷凝器和毛细管四个主要部件组成。按照制冷循环工作的顺序,依次用管道连接成一个整体。系统工作时、蒸发器内的制冷剂吸收室内空气的热量而蒸发成为压力和温度均较低的蒸气被压缩机吸入并压缩后,制冷剂的压力和温度均升高,然后排入冷凝器。制冷剂蒸气在冷凝器内通过放热给室外空气而冷凝成为压力较高的液体。制冷剂液体通过毛细管的节流,压力和温度均降低,再进入蒸发器蒸发,如此周而复始地循环工作,从而达到降低柜内温度的目的。



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